A Noiva é a protagonista dos dois filmes, uma mulher que parte em uma jornada de vingança contra seus ex-parceiros do Esquadrão Assassino das Víboras Mortais. Sua meta é matar Bill, seu ex-chefe, responsável por um massacre durante seu casamento. Seu verdadeiro nome é Beatrix Kiddo.

Uma Thurman está com 50 anos de idade e Kill Bill é um dos maiores papeis de sua carreira. Ela já havia trabalhado com Tarantino em Pulp Fiction. Recentemente, ela participou de filmes como Ninfomaníaca, A Casa que Jack Construiu e Guerra com o Vovô, além de participar da série Chambers.

O primeiro alvo da Noiva é O-Ren Ishii. Ela era a amiga mais próxima de Beatrix nas Víboras Mortais, o que torna sua traição ainda mais trágica. Após seu tempo no esquadrão de Bill, ela se torna a líder da Yakuza, comandando seu próprio exército de pupilos assassinos.

Lucy Liu se tornou uma grande atriz na cultura pop, fazendo parte de As Panteras e outras franquias de ação. Hoje, ela tem 51 anos e recentemente participou de projetos como Why Women Kill e Elementary. Ela virou diretora e também trabalha com artes plásticas, fazendo exposições.

Quando a Noiva se prepara para enfrentar O-Ren Ishii, ela precisa enfrentar a "guarda-costas" particular da assassina. Trata-se da sádica e cruel Gogo Yubari, que é conhecida pelo seu visual de "schoolgirl" e por usar uma maça como sua principal arma.

Chiaki Kuriyama já havia participado de Battle Royale quando fez o papel em Kill Bill. Após o sucesso do filme, ela expandiu sua carreira, tornando-se modelo, cantora e até mesmo dubladora. Hoje, ela tem 36 anos e continua na ativa, ainda que seus trabalhos sejam mais conhecidos no Japão.

Vernita Green também era uma assassina do Esquadrão Assassino das Víboras Mortais, mas acaba deixando o grupo para viver uma vida "normal", assumindo a identidade de Jeannie Bell e tendo uma filha. Ela é o segundo alvo da Noiva em sua jornada de vingança.

A personagem foi vivida por Vivica A. Fox, uma atriz, apresentadora e produtora que hoje tem 56 anos. Nos últimos anos, ela estava participando de Empire, em um papel de grande destaque. Além disso, ela também deu voz a uma das personagens de Hitman: Absolution.

Irmão mais novo de Bill, Budd também faz parte do Esquadrão Assassino das Víboras Mortais. Ele é bem lembrado por seu chapéu de caubói e por morar em um trailer depois de tudo que acontece com Beatrix. Ele se torna o terceiro alvo da Noiva.

Michael Madsen interpreta o personagem. O ator é conhecido por seu trabalho como fotógrafo e por ser filantropo, doando para hospitais infantis. Ele é um amigo pessoal de Quentin Tarantino, participando de vários filmes do diretor - como Os Oito Odiados e Era Uma Vez em... Hollywood.

Com seu tapa-olho icônico, Elle Driver é uma das assassinas de Bill, desenvolvendo inclusive uma relação sexual com ele. Ela é a principal rival de Beatrix Kiddo, além de ser extremamente sádica e cruel. Ela é o quarto alvo da Noiva, após tentar matá-la inúmeras vezes.

A personagem é vivida por Daryl Hannah, uma atriz que é bem lembrada por seu papel em Blade Runner. Nos últimos anos, ela continua atuando - tendo participado de Sense8 e Havaí 5.0. Além disso, ela trabalha com teatro e possui um grande trabalho com ativismo político.

Hattori Hanzō é uma das primeiras pessoas que a Noiva encontra em sua jornada de vingança. Ele é um lendário ferreiro conhecido por suas espadas, mas que está aposentado há anos. Ao descobrir que a Noiva está atrás de Bill, seu velho aluno, ele concorda em fazer uma espada para ela.

Sonny Chiba interpreta o personagem no Vol. 1. Ele hoje tem 81 anos e possui uma grande carreira no Japão, tendo feito trabalhos no campo da atuação, artes marciais e até mesmo na música. Até hoje, ele ainda trabalha no cinema e na TV, além de ter participado de uma peça teatral baseada em Resident Evil.

No primeiro filme, conhecemos Johnny Mo, o líder do exército particular de O-Ren Ishii. Já no segundo filme, somos apresentados ao mítico Pai Mei, um mestre de artes marciais muito sábio e velho que treinou vários personagens da franquia, como Bill, Elle e a própria Beatrix.

Ambos os personagens foram vividos por Gordon Liu, um ator chinês que hoje tem 69 anos. Ele participou de vários filmes de artes marciais e ganhou grande destaque em Kill Bill. Em 2011, ele sofreu um AVC e passou a andar em cadeira de rodas, o que fez com que se aposentasse das telas.

Falando em atores que interpretam dois personagens, devemos lembrar de Earl McGraw, um policial do Texas que começa a investigar todo o massacre na igreja. No segundo filme, temos Esteban Vihaio, um cafetão aposentado que tem ligações bem pessoais com Bill.

Os dois personagens são vividos por Michael Parks, um ator que faleceu em 2017 aos 77 anos. Curiosamente, Earl McGraw apareceu em vários filmes, como Um Drink no Inferno e Planeta Terror. Ele também esteve em vários projetos de Tarantino, como Django Livre. Na TV, ele se destacou por seu papel em Twin Peaks.

Por fim, temos o próprio Bill, o principal alvo de vingança de Beatrix Kiddo. Ele é o líder do Esquadrão Assassino das Víboras Mortais e tinha um relacionamento com a Noiva, até tentar matá-la em seu próprio casamento. Muito inteligente e ardiloso, ele é o maior vilão dos dois filmes.

O personagem foi vivido por David Carradine, um ator que ficou muito famoso por seus papéis envolvendo artes marciais. Ele também teve uma carreira musical bem interessante. O ator infelizmente foi encontrado morto em 2009, em Bangkok, por suicídio acidental, aos 72. Até 2017, novos filmes de Carradine eram lançados.