No primeiro American Pie, Jim leva a personagem de Alyson Hannigan para o baile depois que ela finge ser a única pessoa na escola que não viu seu vídeo comprometedor. É com ela inclusive que Jim perde a virgindade. No segundo filme, Michelle ganha uma participação ainda maior.

Após American Pie, Hannigan continuou sua participação na série Buffy, a Caça-Vampiros e ao longo dos anos seguintes fez várias aparições em séries famosas como That 70's Show e Veronica Mars. No entanto, seu papel mais relevante foi na sitcom How I Met Your Mother, onde deu vida a Lily Aldrin.

Hoje, aos 46 anos, Hannigan é casada com Alexis Denisof, seu colega de elenco de Buffy e HIMYM, com quem tem duas filhas. Mas recentemente, a atriz viveu a mãe de Kim Possible no filme live-action da Disney.

A reputação de atleta insensível de Oz não o ajudava a perder a virgindade, como muitos poderiam imaginar. No primeiro American Pie, ele entra para o coral da escola a fim de remediar isso e acaba se apaixonando por Heather. O personagem volta a aparecer em American Pie 2 e em American Pie: O Reencontro.

Quem estava na pele de Oz era o ator Chris Klein, que após sua participação nos primeiros filmes da franquia fez alguns papéis menores em filmes e séries de TV até que interpretou o vilão Cicada na série do Arrowverse, The Flash.

Aos 41 anos, seu papel mais recente foi na série de romance da Netflix, Doces Magnólias, lançada em 2020.

Em American Pie, Kevin é o líder do grupo de amigos e o principal interessado no pacto sexual feito por eles, especialmente porque ele quer perder a virgindade com a namorada Vicky. Nos quatro filmes da franquia, Kevin é interpretado por Thomas Ian Nicholas.

Antes de American Pie, Nicholas era uma estrela mirim mais conhecida pelo filme Sonho de Campeão, de 1993. Após o sucesso da franquia, ele acabou aparecendo em diversos outros filmes e séries de TV como Walt Antes de Mickey e Grey's Anatomy. Seu papel mais recente foi no longa de James Franco, Zeroville, em 2019.

Hoje, com 40 anos, Nicholas também é um músico com três álbuns lançados e dois EPs. Ele é casado e tem dois filhos com a o DJ Colette, uma cantora de house music.

Tara Reid aparece pela primeira vez em American Pie como Vick, a namorada de Kevin. Depois ela retorna em American Pie 2 e American Pie: O Reencontro.

Antes de assumir o papel na comédia, Reid já havia feito o aclamado filme dos Irmãos Coen, O Grande Lebowski. Posteriormente, em 2013, ela passou a estrelar a franquia trash Sharknado, onde deu vida a April Wexler em seis filmes. Ela também atuou em A Filha do Chefe e Alone In The Dark - O Despertar do Mal, e teve seu próprio reality show de viagens no canal E! em 2005. Em 2011 participou do Big Brother versão Celebridades.

Mais recentemente, aos 44 anos, Reid apareceu na série da Amazon Prime, The Boys, interpretando ela mesma.

Em American Pie, Shannon Elizabeth interpretou Nadia, a sexy estudante de intercâmbio da República Tcheca por quem Jim se apaixona. Depois de ter atuado nos dois primeiros filmes da franquia, Elizabeth participou de outras comédias pastelão como Todo Mundo em Pânico e O Império (do Besteirol) Contra-Ataca.

Na década de 2000, Elizabeth se lançou na carreira de jogadora de Poker profissional, se tornando uma das maiores celebridades do Poker. Nas telas, seu último trabalho foi no revival de O Império (do Besteirol) Contra-Ataca, lançado em 2019.

Atualmente, aos 46 anos, Elizabeth mora na Cidade do Cabo, na África do Sul, e administra uma organização sem fins lucrativos de resgate de animais.

Na pele de Paul Finch, Eddie Kaye Thomas apareceu em todos os quatro filmes de American Pie. Após a franquia, ele também ficou conhecido por seus papéis em Madrugada Muito Louca e na série de TV 'Til Death.

Seus trabalhos mais recentes foram na televisão, mais precisamente nos programas Scorpion: Serviço de Inteligência, This is Us, Lei & Ordem: Unidade de Vítimas Especiais e American Dad!. Hoje, o ator tem 39 anos.

Na pele de Steve Stifler, o amigo que dá grandes festas na ausência da mãe, Seann William Scott apareceu nos quatro filmes de American Pie.

O ator estrelou vários filmes após o sucesso de American Pie, entre eles Cara, Cadê Meu Carro?, Em Pé de Guerra e Just Before I Go. Ele também deu voz a Crash, um dos gambás malucos e divertidos da franquia A Era do Gelo.

Hoje, com 43 anos, Scott interpretou Wesley Cole na terceira e última temporada da série da Fox, Máquina Mortífera.

Em American Pie, Eugene Levy interpretou Noah Levenstein, também conhecido como "o pai de Jim". Ele é o único personagem da franquia que apareceu não só em todos os filmes da série principal como também nos derivados.

Levy estrelou para mais de 60 filmes até hoje, entre eles A Casa Caiu, Doze é Demais 2 e O Pai da Noiva. Seu trabalho mais recente no cinema foi na animação Procurando Dory, onde deu voz ao pai da peixinha protagonista.

Atualmente, com 73 anos, Levy escreve e estrela a série Schitt's Creek, pela qual foi indicado ao Emmy em 2019.

Mena Suvari interpretou a garota inocente do coral pela qual Oz acaba se apaixonando em American Pie. Ela reprisou seu papel como Heather em American Pie 2 e American Pie: O Reencontro.

A comédia não foi seu único grande sucesso em 1999, tendo também atuado no aclamado filme de Sam Mendes, Beleza Americana. Ela também apareceu recorrentemente na quarta temporada da série da HBO, Six Feet Under, e em duas temporadas da série de horror antológica American Horror Story. Uma de suas aparições mais recentes na TV foi na série de comédia American Woman, de 2018, onde Suvari deu vida a uma das protagonistas. O programa porém foi cancelado após a primeira temporada.

Hoje, com 41 anos, Suvari também tem sido garota propaganda para a marca de cosméticos Lancôme, além de uma ativista de longa data em instituições voltadas para crianças e para as mulheres.

Jessica é a mais experiente entre os adolescentes de American Pie, tanto que acaba ajudando Kevin a agradar sua namorada na hora do sexo. Interpretada por Natasha Lyonne, a personagem volta a aparecer em American Pie 2 e American Pie: O Reencontro.

Lyonne é, provavelmente, uma das mais bem sucedidas do elenco. Seu papel de maior destaque é o de Nicky Nichols na série da Netflix, Orange is the New Black, pela qual recebeu uma indicação ao Emmy. Ela foi indicada ao Emmy mais três vezes por outra série da Netflix, Boneca Russa, que ela também co-criou, produziu, escreveu e dirigiu.

A atriz também atuou em filmes como Robôs, All About Evil, Minha Vida Dava Um Filme, O Monstro Dentro de Você e mais recentemente no longa do cineasta James Gray, Ad Astra. Atualmente, Lyonne tem 41 anos e vive na cidade de Nova York.

Jason Biggs deu vida ao protagonista de três dos quatro filmes de American Pie. Na pele de Jim, ele só queria perder a virgindade antes do final do ensino médio e por isso começa a perseguir a estudante de intercâmbio Nadia.

Biggs estrelou outras comédias na década de 2000 como No Topo do Mundo e Nem por Cima do Meu Cadáver, mas foi em 2013 que ele passou a atuar na popular série da Netflix, Orange is The New Black, como o noivo de Piper, Larry. Ele também dublou Leonardo na série Nickelodeon, Tartarugas Ninjas.

Hoje, com 42 anos, o ator estrela a série de comédia da Fox, Outmatched.

Jennifer Coolidge interpretou a sedutora Mãe do Stifler no primeiro filme. Dali pra frente, a atriz tomou parte no elenco de diversos filmes e séries, como Legalmente Loira 1 e 2, Click, Nip/Tuck, 2 Broke Girls e muito mais.

Ela também participou de mais dois American Pie: American Pie 2 - A Segunda Vez é Ainda Melhor (2001) e American Pie: O Reencontro (2012).

A última participação de Coolidge se deu em Emoji: o Filme, em 2017. Atualmente, ela tem 58 anos.